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水天蓝餐厨垃圾处理设备“变废为宝”的秘密
时间: 2019-12-03 20:39 浏览次数:
近年来随着经济的快速发展,餐饮业零售额以每年21%的速度增长,数据表明,2017年全国城镇餐饮业收入额已逼近4万亿元大关,餐厨垃圾也越来越多。面对滚雪球般增长的餐厨垃圾,一款
近年来随着经济的快速发展,餐饮业零售额以每年21%的速度增长,数据表明,2017年全国城镇餐饮业收入额已逼近4万亿元大关,餐厨垃圾也越来越多。面对滚雪球般增长的餐厨垃圾,一款智慧“神器”或可让问题不再棘手。
 
吞“剩饭菜”吐“有机肥”的智慧“神器”——水天蓝餐厨垃圾处理设备
 
吞“剩饭菜”
 
吐“有机肥”
 
这款能在厨房吃垃圾的“神器”,是深圳市水天蓝环保科技有限公司研制出的智能餐厨垃圾处理设备。

“它能将餐厨垃圾高效快速地就地即时处理,防止二次污染,可以说是将餐厨垃圾扼杀在‘摇篮’中,消灭在厨房里。值得注意的是,使用该设备可将餐厨垃圾转化而成有机肥。据工作人员介绍,这种有机肥养分丰富,既可以施于农田,也可运用到城市绿化中。
 
据了解,农业部在2014年年底提出,到2020年要实现肥料和农药的零增长,即“双减”(减农药、减肥料)行动方案。此外,科技部也将“双减”列入我国“十三五”提前启动的重大科技专项中。
 
因此,这款吃“餐厨垃圾”吐“有机肥”的设备一经推出,很快就被当地人“圈粉”。
 
“我们非常支持这个项目,它对农业生产起到生态循环作用。希望这种有机肥能够大规模运用到黄金村有机大米的种植中。” 克服二次污染难技术顽疾待突破
 
伴随着餐饮业零售的腾飞,餐厨垃圾也似滚雪球般快速增长。
 
根据《2018—2022年中国垃圾处理行业投资分析及前景预测报告(上下卷)》预计,“十三五”期间整个餐厨垃圾总体市场空间可达1000—1500亿元,其中处理处置工程市场约需500—1000亿元。
 
 
《“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》中指出,到“十三五”末,全国力争新增餐厨垃圾处理能力 3.44 万吨/日,城市基本建立餐厨垃圾回收和再生利用体系。
 
然而,由于技术顽疾尚待突破,餐厨废弃物处理过程中往往容易形成二次污染,这成为横在相关企业面前的一道难题。
 
在终端产品处理上,市场上一些餐厨垃圾设备由于油水分离、有机肥转化技术不过关,容易产生污水、以及高盐高油的有机肥,这也同样将导致二次污染。
 

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