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食堂的厨房垃圾怎么处理
时间: 2020-09-21 17:52 浏览次数：
食堂的厨房垃圾可以采用餐厨垃圾处理设备进行处理，这种设备处理后的厨房垃圾可以转化成有机肥，真正意义上的餐厨垃圾无害化。
食堂的厨房垃圾可以采用餐厨垃圾处理设备进行处理，这种设备处理后的厨房垃圾可以转化成有机肥，真正意义上的餐厨垃圾无害化。
餐饮业污水是一个高浓度污染源。它们所形成的分散性生活污水排放对环境造成的危害日趋严重。餐饮废水中的油脂会凝结固化，经常堵塞下水道，此外废水中的化学耗氧量、生化需氧量物质对水产养殖业危害较大，经常造成养殖产品死亡。因此，饮食业废水对环境的危害已到了不容忽视的地步。
其实食堂餐厨垃圾的利用价值是非常高的，因为它除了含有大量的有机物之外，还富含氮、磷、钾、钙等各种微量元素，可以用来发酵做饲料或者有机肥。学校可以购买餐厨垃圾处理设备，将每天产生的餐厨垃圾进行资源化、无害化、减量化处理。
餐厨垃圾的现状：
生活中我们每个人都是垃圾的制造者，尤其是现在生活水平越来越好，物质消费越来越多，产生的垃圾数量也越来越多。对于家庭和个体来说，把垃圾一扔，仿佛和自己就没有关系了，但对于城市来说，却已经不堪垃圾的重负。
垃圾量的成倍增长，意味着用来填埋垃圾的空间也要成倍增加，因此在我国土地资源日趋紧张的今天，如何缩小储存垃圾存在的空间迫在眉睫。那么如何解决这个问题呢，目前的随着餐厨垃圾技术的发展，可以利用餐厨垃圾为原料生产的有机肥料。
食堂的厨房垃圾处理的时候应遵循以下原则：
1.分类处理：液体废弃物与固体废弃物，有机废弃物与无机废弃物分开放置；
2.配备盖子：用坚固及不透水的材料制作的盖子，能防止有害动物的侵入，不良气味或污水的溢出；桶内放置塑料袋，定时把袋装的垃圾取走，并及时对垃圾桶进行清洗消毒处理；
3.消毒处理：垃圾桶及周围要定期作消毒处理，以保持清洁。
食堂的厨房垃圾处理工艺说明
厨余垃圾由厨余垃圾桶提升机倒入餐厨垃圾处理设备预处理系统中，之后厨余垃圾将经过破碎、压榨等工艺处理，厨余垃圾水分将被控制在50%左右，然后物料会被自动投放入福报牌餐厨垃圾就地资源化处理设备中，等到物料添加完毕后，接下来将进行添加特制菌剂步骤，根据事先设置好的运行参数，该设备可连续24小时自动运行。经过24小时连续不断的处理后，90%的餐厨垃圾代谢成水蒸汽、生物热能达标排放，10%的有机肥排出。
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