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食堂餐厨垃圾如何处理?
时间: 2019-12-12 20:45 浏览次数:
高校食堂,每天会产生不少的餐厨垃圾,如何处理好这些垃圾也是一个棘手的问题。正确的处理食堂餐厨垃圾,才能保证食堂就餐环境以及食品安全问题。但作为食堂的管理方,如何将
高校食堂,每天会产生不少的餐厨垃圾,如何处理好这些垃圾也是一个棘手的问题。正确的处理食堂餐厨垃圾,才能保证食堂就餐环境以及食品安全问题。但作为食堂的管理方,如何将餐厨垃圾处理的更好,也是他们不断探索的问题。
 
专家认为,营养丰富的餐厨垃圾是宝贵的可再生资源。但由于尚未引起重视,处置方法不当,它已成为影响食品安全和生态安全的潜在危险源。虽然处置不当会产生严重的后果,但餐厨垃圾也并非一无是处。国家发改委环资司副司长何炳光指出,餐厨垃圾具有废物与资源的双重特性,可以说是典型的“放错了地方的资源"。
 
食堂餐厨垃圾如何处理?
通常学校的餐厨垃圾都会被交给第三方公司进行处理,而随之产生的问题也不在少数,同时还不能让食堂管理方满意。因此,很多高等院校都会选购餐厨垃圾处理设备进行处理,高效又环保。有了餐厨垃圾处理设备,餐厨垃圾通过提升机倒入分拣平台,分拣后进入破碎机的挤干输送系统,固体进入发酵仓,固体在发酵仓进行24小时发酵,同时加入菌种,最终可以形成有机肥料。
 
食堂餐厨垃圾处理设备是什么?
餐厨垃圾处理设备是专门为食堂、酒店开发的处理设备,餐厨垃圾经过预处理后,通过生物技术将垃圾中的有机物分解,经过发酵处理成为有机肥,从而实现减量无害化的处理。
 
餐厨垃圾处理设备处理效果
水天蓝餐厨垃圾处理设备能满足学校食堂每天的餐厨垃圾处理需求。可能有人要问了,那这些处理后的肥料用在哪里呢?每天产生的肥料大概在二百公斤左右,主要用在了集团下属物业和园林保洁的施肥上。此外,水天蓝餐厨垃圾处理设备还带有除臭功能,餐厨垃圾的回收率接近80%。有了它的帮助,真正可以做到最大限度的再利用,最大限度的缩少污染。
 
餐厨垃圾处理设备技术优势:
1、投资较少,运行成本低,占地面积小;
2、处理周期短,发酵彻底,不需要二次发酵;
3、工艺过程简单合理,设备运行周期长,使用寿命长;
4、不产生垃圾渗滤液,气味治理简单;
5、设备自动化程度高,工作环境较好,人工成本较低;
6、发酵环境接近中性,不腐蚀设备;
7、营养土的有机质和有益微生物含量高,利用价值高,容易开发附加值高的产品;
8、对可发酵物的适应性好,对分选设备要求不高。
 
其实,不光是高校食堂会用到餐厨垃圾处理设备,很多酒店、餐厅等领域也是可以用到的。科学环保、无污染的处理这些厨余垃圾才是环保人士的目标。

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